餐饮巨头集体开酒馆 9.9元喝一杯 为什么年轻人不买?

餐饮巨头集体开酒馆 9.9元喝一杯 为什么年轻人不买?

近两年,不仅传统火锅店盯上了酒馆生意,很多快餐店也看好年轻人中盛行的微醺经济,纷纷推出了这种业态。虽然让年轻人边吃边喝很性感,但实际操作起来很难。一个普遍的问题是,消费者对餐厅、酒吧的认可度不高。那些扎堆开酒馆的餐饮企业,谁会最终冲出重围? 传统餐饮巨头集体瞄上小酒馆生意已经不是一天两天了。 今年五一前夕,北京姚家园万象汇...
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