5月1日至5月4日，全市餐饮经营单位暂停就餐，转为外卖和自助服务。虽然大厅餐饮暂停，但市民仍可通过网上下单、到店取货等方式订餐，也可通过网上下单购买米、面、粮油、调理蔬菜等民生物资。

北青报记者从美团获悉，为了满足北京市民的生活需求，美团配送增加了30%的骑手运力储备，预计投入600万-800万元的骑手补贴，保证骑手收入。

面对超市的大量订单，美团推出实时灵活的“跨区域调度配送”和“现场配送”，调配1.5倍运力保障超市订单。与餐饮零售企业开启“共享员工”合作，协调闲置员工加入配送环节，提高保障供应能力。

5月1日，在望京家常餐馆，骑手李明明正准备拿走店员打包的食物。他介绍，中午运行订单没有中断，配送的订单比平时多了30%。“有很多用户选择把饭放在外卖柜或者错峰下单，这样我们就有更多的时间送餐。”

据悉，美团外卖已升级配送防护等级，要求骑手根据最新防疫政策加强核酸检测，并持有效期内的核酸结果上岗。要求骑手在整个配送过程中每天都要戴口罩，消毒餐盒。每个车站都设立了骑手健康状况账户，以跟踪骑手的健康状况。美团外卖在北京全面推出无接触配送，在部分核心写字楼、学校、居民公寓铺设了智能外卖柜。智能外卖柜具有保温、消毒功能，让市民无接触、安心的吃到饭。

为解决临时管控区的配送问题，在政府相关部门的指导下，美团配送在临时管控区开始了“内循环”式的独立外卖配送服务。骑手分布和住宿封闭在控制区内，核酸检测保持每天一次。通行证办理后，骑手可以持证在管控区域配送生活物资和外卖订单。“内循环”模式在打通生活用品配送“最后100米”的同时，解决了骑手的后顾之忧。

北青报记者了解到，美团党委和当地街道党工委设立防疫供应站，提供防疫生活物资，社会防疫人员可以免费使用。

文/北京青年报记者李佳

摄影/北京青年报记者付丁

编辑/谭卫平