首页 - 娱乐资讯 - 疫情下 调理菜的“变红”之路

疫情下 调理菜的“变红”之路

发布时间:2022-05-31  分类:娱乐资讯  作者:seo  浏览:7587

众所周知,上海的疫情极大地推动了“社区团购”的发展,在各大社区形成了“规模化发展”。可以说,疫情虽然极大地动摇了一大批传统产业,但另一方面也确实促进了新兴产业的加速发展,预制蔬菜就是其中之一。

因为,对于大多数在家办公的上班族来说,预制菜无疑帮助上班族节省了大量时间;同时,社区团购也让更多的“冷门”品牌为更多人所知,优质的熟食产品品质也让品牌获得了更多用户的信任和粘性。

基于此,笔者认为,预制菜的意义已超过了疫情“附属品”本身,一场“吃饭革命”正在酝酿,让一直不受关注的预制菜产业站上新风口 !

那么,随着上海恢复正常运转,预制菜产品是否会在以后变成了当地用户家中的必备品?疫情又是如何推动预制菜行业的发展?

事实上,从用户行为和用户需求的角度可以发现,疫情让更多的消费者在外卖和烹饪之间有了第三种选择,即预制菜/再热菜,这一点在上海尤为明显。原因是我们在家时间多,培养了在家做饭的习惯,刺激了快速预制食品的需求,愿意把更多的创意交给再热的菜去尝试。

同时,从预制蔬菜行业来看,疫情也给了爆品以外的产品更多的机会,让人们更容易接受各种预制蔬菜产品。可以预见的是,消费者对调理食品的这些需求是目前急需满足的,尽快满足需求可以进一步促进国内调理食品的发展。

那么,预制菜此次的破圈,是否具备可持续性,真正走向平常百姓家呢?

笔者认为,还需达成以下三个条件:

随着第一,够便利。,物流基础设施和智能零售的逐步完善,消费者可以更方便地购买预制蔬菜产品。

第二,味道好。的美食仅次于安全和健康,这需要在食品技术和产品研发方面的大量投资。

第三,性价比高。的c端预制菜是外卖的竞品。如果价格保持在七八十元或者几百元,它的性价比肯定不如外卖。预制菜需要调整到三四十块钱左右,才能在价格上有更高的竞争力,更多的消费者在日常生活中会选择预制菜。

那么,如何才能让C端预制菜更具性价比呢?

通过规模效应降低成本目前在第一,规模化发展。.C端预煮蔬菜的总比例仍然很小,规模效应的显现还需要一段时间。好的一面是用户需求的快速增加会刺激C端预煮蔬菜的量产。

第二点,智慧零售等通道的变革,通过生鲜电商、直播配送等,可以帮助C端预制菜的生产销售链条更加高效,消除不必要的中间成本,进而推动终端价格下降。

提到智慧零售通道,在当下,社

区团购与预制菜企业要如何做好联系呢?

相信每一个关注预制菜的人士或者关注社区团购的人士都知道,只要是与社区团购联系的第一步,无疑是一套良好的、可信赖的、有口碑的社区团购小程序,因为社区团购的用户集中在微信流量之中,非常巨大。

据笔者了解,为了支持在疫情特殊时期面临经营困境的中小企业商家,深耕行业多年的零售数字化服务商-“商派”将旗下的明星产品——支持O2O新零售场景的ECShopX B2B2C多用户商城免费开放给中国所有有需求的中小型零售企业。

目前该产品通过商派官网即可实现免费下载,免费商用,免费升级,而且是终身授权。

ECShopX是什么呢?

ECShopX是一款支持企业开展类“美团”和“京东到家”业务模式的B2B2C商城系统,我们商家可借助该系统搭建同城或城市商圈O2O新零售平台。它支持自营、多商户招商入驻,同时也支持线上线下融合的O2O业务场景,满足不同企业各个发展阶段的业务经营。

商家入驻模式下,平台方可以通过开展各类营销活动为商户精准引流。而消费者则可以基于LBS定位,在商城内选择自己周边的门店进行在线交易;交易后消费者还能评价和分享商品,以及开展社会化分销。平台订单支持同城配送、门店闪送和到店自提等多种履约方式。

商家可以通过ECShopX快速搭建同城和商圈O2O新零售平台,实现在线化经营,来挖掘预制菜财富金;从成本角度来看,免费版的开放对于一些还未实现数字化的商家,也是一次0试错成本的数字化转型尝试。

快捷导航
最新发布
标签列表